跟楚門聊了很多關於植物性生活（Veganism）的議題，我可以感受到他對於動物權力的熱愛與忠誠，以至於需要跟前女友分手。也因為飲食價值觀不同，也到後來跟家人團聚或同桌吃飯的時間減少。我可以大致上理解他的想法跟選擇植物性生活的原因，對於我自己，目前可能只做得到多使用植物性用品跟飲食，對於要戒掉蛋奶肉真的是好難～～～你覺得呢？
馬上到香料茶時間，或按這裡敬請收聽「Ep62 一個愛流浪的旅行者帶你認識 VEGAN ft. 浪遊天涯 Truman」。
下面是楚門提供的資源，有興趣的朋友可以看看～
個人介紹
Truman 楚門
簡介
一個愛旅行世界各地的Vegan，也是降生地球，傳遞光與愛訊息，提升人類整體意識為志業的光之工作者。正與更多的光之工作者們，一同提升人類集體意識與心靈能量的共振頻率，並與更多在地球人類與非人類，一起遊戲、創造，體驗地球人生。
學經歷
畢業於東方藝術學院視覺傳達系二專部。在2000~2008年擔任八年資策會網路多媒體外聘講師，並創業建立多媒體線上串流網路教學。2008~2011旅居澳洲生活三年，學習烹飪與飯店管理。
生命中的兩次浪遊。在2013年，獨自一人去歐亞洲搭便車旅行二十個月，在最後五個月，與一個波蘭朋友，兩人從波蘭搭便車，經波羅地海三小國、芬蘭、俄羅斯、蒙古、中國一路回台灣。2019年，獨自一人去完全語言不通的南美旅行八個月，期間曾與一群崇尚和平的嬉皮，一起在哥倫比亞深山，以及亞馬遜河流域，前後生活了約五個月的時間。
有關浪遊的故事
浪遊天涯Podcast
訪問文章
與死神簽契約而踏上的旅程 — 依心而活而改變人生的Truman (上)
與死神簽契約而踏上的旅程 — 依心而活而改變人生的Truman (下)
之前自己寫的有關自己的浪遊故事
https://trumanyu.wixsite.com/superwanderer
訪問大綱
- 科普題: 吃素、全素、Vegan、Whole Food Planted Based Diet (WFPB 全植物飲食) 之間有什麼不同?
楚門目前管理的VEGAN臉書社團
VEGAN的參考資料
世界素食運動快速成長的背景因素 https://www.lca.org.tw/column/node/6580
演講
紀錄片
電影
Okja 玉子 - 預告片
食療、預防醫學、營養學、能量療愈、全人整體醫學
紀錄片
【首要推薦】
What the health 飲食與健康 (有許多國家的語言)
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Fat, Sick & Nearly Dead (2010)
Fat, Sick & Nearly Dead 2 (2014)
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【最新科學實證】食療聖經：用全食物蔬食逆轉15大致死疾病 (附中文字幕)
Uprooting the Leading Causes of Death
Are humans omnivores, carnivores or herbivores? 人類是雜食動物，食肉動物還是食草動物？(有中文字幕)
SCAVENGERS or HERBIVORES? Human Diet Explained - Dr. Milton Mills
為什麼醫生不建議我吃純素？（因為他們不懂）DOCTORS WARN AGAINST VEGAN DIET | Jon Venus
喬爾傅爾曼醫生：用超級食物戰勝疾病 Joel Fuhrman, MD
平均壽命120嵗，900年來沒人得絕症，60嵗生孩子對他們來説很正常。他們是世界上最健康的民族。一個以素食爲主的民族-------罕薩族
網站 Website & Youtube 頻道
21天健康挑戰 PCRM (Youtube 頻道)
NutritionFacts.org Youtube 頻道
Physicians Committee for Responsible Medicine
Plant-Based Nutrition Healthcare Conference
書籍
《食療聖經》 介紹版 How Not to Die: Book Summary | Michael Greger (Youtube 影片)
Medical Medium 醫療靈媒 系列著作
吃出超級免疫力 Joel Fuhrman
營養．免疫．長壽 - 營養免疫學 陳昭妃博士
能量醫學
生物光子 Biophotons
Do You Want To Live Longer? Biophotons-The Real Fountain Of Youth
Healing Your Body With Food: The Movie ~ Spirit Science 33
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動物知情權 Vegan 30 (臉書粉專)
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